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  • risa0302n

Energie des Lebewesen

Aktualisiert: 22. Apr.




Lebewesen haben nicht nur physische Körper, sondern auch Energie (Ki).

Auch Gemüse, Getreide und Tiere, die wir essen, haben Leben und wir nehmen ihnen das Leben.


Und die Lebensmittel, die wir unmittelbar nach der Ernte essen, enthalten noch viel Lebensenergie. Es geht nicht nur darum, dass sie frisch sind, sondern dass ich spüre, wie ich mehr Energie bekomme, nachdem ich ihr Leben empfangen habe.

Es ist nicht nur die Nahrung, die wir erhalten, sondern auch die Lebensenergie, die sie mit sich bringt.



Was das Wort 'Energie' angeht, so ist das Wort 'ki (Energie)' in vielen japanischen Wörtern vorkommt.

"Genki" (die Kraft, die die Quelle der körperlichen und geistigen Aktivität ist)

"Ki ist schwer" (Schwermut)

"Ich benutze Ki" (Rücksichtsvoll)

"Ki ist gefallen" (Abgelenkt sein/werden)

"Ki haben" (das Gefühl)

etc...


Der Kreislauf des Lebens.

Lebendiges wird monatelang von liebevollen Landwirten angebaut, mit viel Sonne, ausreichend Wasser, nahrhaftem Boden und gegen Schädlinge, und ich kaufe es direkt von den Bauern auf dem Markt, oder es wird zum Supermarkt transportiert, wo es verkauft wird, und dann erreicht es mich. Natürlich habe ich nicht immer Zugang zu solchen wunderbaren Zutaten, aber das ist kein Grund, sie schlecht zu behandeln, aber trotzdem für alle dankbar sein.


Wenn Sie sich des unendlichen Abenteuers der Zutaten, die Sie jeden Tag kochen, ein wenig bewusster werden, werden Sie vielleicht schon bald mit Ihrem Gemüse sprechen, wenn Sie kochen :)





生物は肉体だけでなくて、エネルギー(気)も持っている。

私たちが食べる野菜や穀物、動物にも命があり、私たちはその命をいただいている。


そして、収穫後すぐに食べる野菜には、まだ生命エネルギーがしっかりあるのがわかる。ただ新鮮というだけでなく、その命をいただいた後に身体に活力が溢れてくるのがわかる。私たちが受け取れるのは栄養だけではなく、この生命エネルギーも一緒に。



エネルギーという言葉に関しては、日本語では、「気」という単語がたくさん出てくる。

"元気"(身体や精神の活動の源となる力)

"気が重い"

"気遣い"

"気が散る"

"気持ち" etc


生命の循環。

生き物は、たくさんの太陽を浴びて、十分なお水をいただいて、栄養たっぷりな土に根を張り、そして害虫にも負けず、愛情ある農家の人たちに何ヶ月もかけて育てられる。

そんな野菜をマーケットで農家の人から直接買ったり、誰かがトラックでスーパーに運んでくれて、レジであいさつを交わす人を通して、その子たちが私のところに届く。もちろん、いつも素晴らしい食材が手に入るわけではないけれど、だからといって、食材を粗末に扱うのかといったらそうではなくて、いろんなものの関わりを想像したら、うん、ありがとう。


毎日私たちが料理する食材が自分の元に来るまでの果てしない冒険をちょっと意識すると、そのうち料理するときに野菜に話しかけるようになっているかもね❤︎


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